sabato 25 aprile 2009

pangrattato aromatizzato


Aromatizzare il pangrattato è semplicissimo basta fare essiccare al microonde le erbe (vedi trucchi) che piacciono o che vogliamo trovarci dentro ed ecco fatto!
Dopo avere essiccato gli aromi tritarli ed aggiungerli al pangrattato, quest'ultimo così condito è ottimo per la preparazione di polpette, per impanare la carne da arrostire, comunque per tutti quegli usi che prevedono pangrattato.
Allo stesso modo è possibile aromatizzare il sale.

3 commenti:

germana ha detto...

Sì faccio anch'io così, io metto l'alloro che oltre ad aromatizzare tiene lontano "le farfalline"
ciao ciao

Rosetta ha detto...

Anch'io !
Mandi

mamanluisa ha detto...

ciao ad entrambe, si vede dalla foto che nel barattolo c'è la foglia di alloro...

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