Un contorno che ......sembrano cotolette ed infatti la panatura è proprio quella però al posto della carne ci sono delle zucchine tagliate a pezzetti, dopo averli infarinati, passati nell'uovo sbattuto e nel pangrattato si friggono e sono pronti.
Serviranno: zucchine, uovo, farina, pangrattato, sale e olio per friggere.
Roero Days a Villa Miani - Roma
1 giorno fa