venerdì 26 febbraio 2021

sciarpa-cappuccio

Un cappuccio con mini sciarpa lavorato con i ferri a maglia rasata e punto riso, invece di applicare un bottone, per allacciare il cappuccio ho inserito un cordoncino lavorato con il tricotin; il colore a strisce è dato dal filato sfumato. 

Ho avviato 33 maglie lavorando 5 passate a punto riso ( un dr e un rov) poi le prime 5 maglie a punto riso, 23 maglie a maglia rasata, 5 maglie a punto riso per totale di 16 cm; ho aumentato solo da una parte 5 maglie, per 5 giri sempre a dritto, ( per dare la forma del cappuccio), quindi lavorare per 50 cm a punto riso, chiudere per 5 giri le maglie che erano state aumentate e continuare a lavorare a maglia rasata, terminare come l'inizio a punto riso; cucire la parte posteriore del cappuccio fino ad arrivare alla fine della lavorazione a punto riso, inserire un cordoncino.


giovedì 4 febbraio 2021

asciugamani di lino ricamati

A me piacciono tanto, asciugamani di lino con piccolo ricamo tono su tono, il decoro che preferisco e che trovo elegante. Certamente entrare in bagno e trovare un asciugamano così bello magari accostato ad uno di spugna, per me, è bellissimo! 


mercoledì 3 febbraio 2021

ciambella al caffè con kefir

 

Una ciambella  molto soffice con kefir, che è un latte fermentato dalla consistenza cremosa simile allo
yogurt e dona agli impasti una morbidezza particolare.

300 g farina 00
150 g zucchero 
200 g kefir
100 g olio
3 uova
1 tazzina di caffè
1 bustina di lievito x dolci

Amalgamare gli ingredienti, versare in una teglia imburrata e lasciare cuocere a 180° per circa 35 minuti.

lunedì 1 febbraio 2021

biscotti integrali

 

Ottimi biscotti senza uova e senza burro preparati con farina integrale, morbidi e ottimi per la colazione.

300 g farina integrale

200 g farina 00

150 g latte

100 g olio di mais

100 g zucchero di canna

1 bustina lievito per dolci

scorza grattugiata di un'arancia

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e impastarli fino ad ottenere un composto omogeneo, infarinare un ripiano e con l'aiuto di un matterello stendere l'impasto e tagliare con una formina; sistemare in una teglia rivestita con carta forno ed infornare a 180° per circa 20 minuti.


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