sabato 25 aprile 2009

erbe essiccate al MO

Il forno a microonde non serve solamente per riscaldare o cuocere velocemente qualche pietanza, bensì è possibile utilizzarlo anche per altro, per esempio per essiccare le erbe aromatiche facendole rimanere verdi come quelle acquistate.
Io procedo così:
Metto in una busta di carta (quella del pane) 50 gr di erbe(basilico, rosmarino, prezzemolo, salvia)appoggiarle sul piatto dentro il MO, vicino alla busta adagiare un bicchiere di acqua pieno a metà, regolare il MO alla massima intensità per 2 minuti, mescolare le erbe un paio di volte, se occorre continuare per altri 2 minuti.

3 commenti:

germana ha detto...

Grazie Serafina.

Rosetta ha detto...

Miììì, questa non la sapevo proprio.
Grazie Serafina
Mandi

Milù ha detto...

Grazie, questa non la sapevo, ci proverò di sicuro. Ciao

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