mercoledì 1 aprile 2009

olio al peperoncino

1/2 litro di olio extra vergine di oliva
3 spicchi di aglio
1 peperoncino

Sbucciare l'aglio e metterlo in una bottiglia assieme al peperoncino tagliato a pezzi, aggiungere l'olio.
Prima di utilizzarlo lasciare riposare per un mese.

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