torta al caffè

una morbida ciambella al sapore di caffè, profumata, buonissima






3 uova
450 gr farina 00
250 gr zucchero
150 gr latte
150 gr burro
2 tazzine di caffè
1 bustina di lievito

Sbattere in una terrina le uova con lo zucchero aggiungere il burro morbido, il caffè, il latte, la farina e la bustina di lievito.
Lavorare bene l'impasto ed infornare in una teglia imburrata a 180° per 40 minuti