sabato 25 aprile 2009

vinaigrette

Questa è una salsa per condire l'insalata, la carne arrostita alla brace, e...

3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
1 cucchiaio di aceto oppure succo di limone
mezzo cucchiaino raso di sale

Si prepara velocemente mettendo gli ingredienti in un vasetto di vetro, chiudere il coperchio e agitare bene.

2 commenti:

Rosetta ha detto...

Ma tu lo conservi ???
Mandi

mamanluisa ha detto...

no, non lo conservo, ma se ne rimane lo metto in frigo.

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