giovedì 6 agosto 2015

pomodori ripieni

Pomodori da servire come antipasto, facili e semplici da preparare.
Scegliere dei pomodori rossi e sodi, dividerli a metà e togliere i semi con un cucchiaio, disporli su una teglia.
Preparare un trito con pangrattato, grana grattugiato, prezzemolo, basilico, aglio, sale e pepe, distribuire un poco di composto su ogni pomodoro, versare un filo di olio extra vergine di oliva sui pomodori e infornare a 200° per 5 minuti.

1 commento:

Francesca ha detto...

ottimi, me li faceva sempre la mia mamma

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