ciambella al maraschino

Una profumata ciambella per la colazione con maraschino e gocce di cioccolato.
300 g farina 00
100 g fecola
3 uova
180 g zucchero
100 g burro
1 dl latte
1 dl maraschino
1 bustina di lievito per dolci
gocce di cioccolato q.b.
Mettere gli ingredienti ( escluse le gocce di cioccolato) in una ciotola e sbattere con le fruste elettriche oppure tutto in planetaria e amalgamare bene; bagnare leggermente le gocce di cioccolato e infarinarle prima di aggiungerle al composto,( questo trucchetto impedisce che scendano tutte in basso) versare in uno stampo ( 24 cm)  imburrato ed infornare per circa 35 minuti.