biscotti con arancia e con limone

Profumati biscotti con gli agrumi: arancia e limone.
200 g farina 00
80 g fecola di patate
80 g zucchero
170 g burro
1 uovo
1 cucchiaio colmo di aroma limone - qui  ricetta - per i biscotti al limone ed un cucchiaio colmo di aroma arancia per i biscotti all'arancia,
Impastare tutti gli ingredienti, formare un cilindro, avvolgerlo nella carta forno e tenere in frigo per mezz'ora; tagliare dei dischetti alti  un centimetro e dopo averli disposti su carta forno lasciare cuocere a 180° per circa 15 minuti.