giovedì 7 maggio 2009

farfalle con pesce spada

300 gr farfalle
200 gr pesce spada
pistacchi
pomodorini
cipolla
mezzo bicchiere da vino di vermouth bianco
sale, basilico

Fare rosolare una cipolla affettata con pezzetti di pesce spada. Aggiungere pistacchi tritati, poco vermouth bianco e poca acqua, lasciare cuocere.
A fine cottura aggiungere pezzettini di pomodoro fresco e basilico.

1 commento:

Rosetta ha detto...

Le tue ricette le leggo tutte, ma faccio fatica a starti dietro.
Buona notte.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...