500 gr fragole
500 gr zucchero
5 dl alcool a 90°
250 gr acqua
Mettere le fragole nell'alcool per 10 giorni.Preparare uno sciroppo di acqua e zucchero, lasciarlo raffreddare e quindi unirlo all'alcool e lasciare a macerare per 20 giorni, agitando qualche volta. Filtrare e lasciare stagionare per qualche tempo.
giovedì 7 maggio 2009
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