sabato 2 maggio 2009

aceto aromatico

Per preparare l'aceto alla menta prendere 50 gr di foglie di menta ben lavate e asciutte, metterle in una bottiglia di aceto bianco per un mese. Filtrare.
E' ottimo per condire l'insalata.

1 commento:

Rosetta ha detto...

La menta non la uso mai, non incontra molto i nostri gusti, però posso sempre provare con altre erbe aromatiche.
Buona domenica
Mandi

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