petto di pollo
farina, latte, olio, piselli e cipolla
Cuocere i piselli con la cipolla.
Tagliare a pezzetti il petto di pollo ed infarinarlo, fare rosolare in padella con poco olio, quindi versare 1 bicchiere di latte e lasciare sfumare, aggiungere i piselli cotti con il loro sughino e lasciare insaporire.
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