domenica 23 settembre 2012

Sorbetto alla vodka

Un sorbetto morbido e buonissimo per consumare le pere in abbondanza...
Preparare un sorbetto alla pera con : 300 gr pere, 2 dl acqua, 150 gr zucchero, il succo di un limone.
Preparare uno sciroppo con acqua e zucchero lasciando bollire per qualche minuto; quando lo sciroppo sarà freddo aggiungere le pere e 150 gr di vodka, tenere in frigo per un'ora e frullare, versare in una vaschetta di plastica e tenere in freezer per qualche ora.

3 commenti:

SQUISITO ha detto...

Non ho mai preparato un sorbetto...ci proverò!
Grazie!
Buona domenica!

Lufantasygioie ha detto...

e io che conoscevo solo quello di limone!
lu

annaferna ha detto...

ciao Mamanluisa
hic..mi ubriaco solo a vederlo!! ^_^ buonissimo direi con il gusto della pera!!!
baci

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