200 gr panna (anche da cucina)
2 dl latte
100 gr zucchero
1 pezzettino di cannella
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaio di liquore di cannella
Nel latte caldo con la cannella a pezzi ed in polvere sciogliere lo zucchero e lasciare raffreddare. Togliere il pezzetto di cannella e frullare il latte ormai freddo con la panna ed il liquore quindi mettere in freezer per un'ora e frullare ancora, si otterrà un gelato cremoso e speziato molto gradevole al palato e delicatamente profumato.
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11 commenti:
Piace molto anche a me la cannella, uso spessissimo il liquore per accompagnare la cioccolata e fumarmi un sigaro. Non rifiuterei ovviamente il tuo gelato...ciao.
adoro la cannella, e voglio provare questo gelato, mi sembra anche un'ottima farcia per un rotolo freddo. baci
Ho la macchina per il gelato, spesso e volentieri è in funzione, proverò anche questo gusto, molto originale!
no a te piace proprio il gelato... ed io poverina sono stata in fiera e senza gelato
sigh sigh sigh
ohhh che buono... anche io adoro la cannella, lo devo proprio fare. grazie Serafina
Me ne mangerei un pò anch'io.
Mandi
adoro il gelato e questo gusto dovrebbe essere squisito.
Dany
il gelato si.......ma non con la cannella, non mi piace!!!!
Un gelato dal gusto insolito! Credo che sia buono! è da provare! Ciao
buonissimo, delizioso, a me a Porto lo hanno servito con un crumble di mele tiepido... divino. Un abbraccio
ci prendi sempre per gola carissima,ma lo sai che siamo sempre a dieta continua?????
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