Affettare due patate e aromatizzarle con rosmarino, salvia, origano, olio e sale, mescolare delicatamente e sistemare le fettine di patata nei pirottini, cospargere con poco grana grattugiato e infornare fino a doratura.

Mamanluisa è l'appellativo col quale mi chiamano gli amici, amo la casa e tutto ciò che ne fa parte, solo da qualche anno ho imparato alcune tecniche di lavori femminili quali uncinetto, tombolo e ricamo, sono anche appassionata di cucina e poichè: "tutte le società,tutte le feste cominciano e finiscono in pappate, e prima che s'accomodin le teste voglion esser le pance accomodate" ho imparato a preparare tante buone ricette... benvenuti nel mio blog e buona visione
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