lunedì 27 dicembre 2010

funghi ripieni

Questi sono i funghi champignon, quelli coltivati, con i gambi ho preparato uno squisito risottino, invece con il resto ecco la foto...ripieni di pangrattato condito con grana grattugiato, aglio e prezzemolo che ho tritato nel mixer poi ho aggiunto dell'olio extra vergine di oliva, pepe e dopo avere eliminato le lamelle,  ho riempito le cappelle dei funghi col pangrattato preparato ed infornato per 10 minuti a 180°.

13 commenti:

Faniquito ha detto...

Oii, amiga !!!

♥♥ Que Jesus – rosto humano de Deus – esteja presente em sua vida todos os dias do novo ano que se aproxima !!! ♥ Que esse ano de 2011 venha repleto de paz, saúde e pq não ...prosperidade !!! hehehe ♥ E se alguma coisa não der tão certo qto a gente espera ...que tenhamos fé e muita força para enfrentar e seguir adiante !!!! ♥♥

Feliz ano novo !!! Happy new year !!! Bonne Année !!! Buon Capo d'Anno !!! Feliz Ano Nuevo !!!

Tá bom, tá bom...vou parar !!! hehehe

\o/ Beijinhos \o/

Ana

LISA51 ha detto...

Cara Serafina,spero che hai trascorso un Buon Natale.Ti Auguro un Buon Anno;grazie per questa stupenda ricetta.Lisa

cate ha detto...

Devono essere buonissimi! Complimenti, sei un mago in cucina! Fai tante meraviglie

Solange ha detto...

Olá!

Passei para agradecer a visita no meu blog, também estou te seguindo.

Um abraço!

Andreina ha detto...

squisiti!!!!!!!

miro. Shabby e dintorni. ha detto...

Ogni tanto li faccio anche io, sono squisiti!
Anticipo i tempo augurandoti un Felice Anno Nuovo.
Baci
Rosa

ranapazza65 ha detto...

Ciao Serafina Luisa mi è piaciuto subito il tuo blog, passione per la cucina, e pr i lavoretti complimenti per tutto i funghi ripieni spero di farli a capodanno!!
mi sono aggiunta ai sostenitori, passa a trovarmise vuoi ^__^
buone feste
Anna

Elisa2011 ha detto...

Grazie Serafina,sei una cuoca fantastica!!!!

carla66 ha detto...

I funghiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!! se vede questa ricetta Giulia ...si lecca il monitor di sicuro.....complimenti per la ricetta.
Poi ne approfitto anchio per farti tantissimi auguri per un meraviglioso Anno Nuovo...ciaoooo!

marifra79 ha detto...

Ripieni sono buonissimi! Un abbraccio e auguri di buon anno nuovo

Wanessa ha detto...

Olá Menininha!
Seja bem vinda ao meu cantinho Murikinhas! Adorei sua visita! Sempre que quiser, estarei te aguardando para novas visitas!
Um beijo grande
Wanessa (Murikinhas)

rubino26 ha detto...

Ciao Prof !!!!!!!!!!!!! buona giornata dalla tua Lazzarona

mamanluisa ha detto...

grazie a tutte per i bellissimi commenti!

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