1 kg melone bianco sbucciato
mezzo litro di acqua
250 gr zucchero
1 bicchierino di brandy
1 limone
menta fresca
Tagliare a spicchi il melone.
In un tegame lasciare bollire l'acqua, lo zucchero e la buccia del limone (solo la parte gialla) immergere gli spicchi di melone, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare.
Mescolare il brandy, la menta ed il succo del limone allo sciroppo di zucchero e versare nei vasetti dove avremo sistemato le fette di melone, chiudere i vasi e conservare anche per molti mesi.
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2 commenti:
Adoro il melone 'mbriaco, mi fa morire!!
Bacioneeeee
Ciao, grazie di avermi fatto visita e di essere diventata una mia sostenitrice.
Mi piace il tuo blog, è molto vario, perciò adesso ti seguo anch'io.
Ho visto che ti piacciono le presine, ne hai fatto tantissime, tutte molto belle, se riesco vorrei farne qualcuna dove hai messo la spiegazione.
Notte :-) Gabry
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