Queste sono le polpette che si preparano normalmente con carne macinata, uova, formaggio e pangrattato, però dopo averle impastate si avvolge attorno ad ognuna una foglia di limone fermata con uno stuzzicadenti e quindi si procede ad arrostirle sulla brace.
La foglia di limone che avvolge la polpettina sprigiona un profumo e un aroma buonissimo.
13 commenti:
Che bontà queste polpette!!!!
Il mio limone è piccolino ma quasi quasi qualche foglia la potrei togliere...
Ciao e buona giornata!
sicuramente avranno un gusto squisito, ma io come faccio con le foglie di limone????
urrrrcaaa!!! Serafina...che fame mi hai fatto venire!!......ho anchio lo stesso problema...dove vado a prendere le foglie di limone????.....vengo un "saltino da te"?? ok! ciaooo!
...non so cosa rispondere per le foglie.....magari.....potrei spedirvele....però vi assicuro che le polpettine sono molto buone!
Oi Serafina!
Que prato mais lindo! Dever ser delicioso também. Acho que deve ser delicioso também além de enfeitar a mesa.
bj
Margarida
ciao Serafina
piacere di conoscerti,io sono Lucia.
Bello il tuo blog,ricco di ricette buonissime e vedo anche una creativa in queste foto!Se ti va passa anche nell'altro mio blog,anch'io creo...
basta cliccare sull'immagine di Lufantasygioie...ti aspetto.
A presto Lu
Ciao carissima!!!! ma quante buoneeeee ricetteeeee!!!!! Una meglio dell'altra!!!!! Ti mando un bacione e tanti auguri per la Festa della Mamma!!!!!!
ciao grazie della visita,con piacere mi sono aggiunta anche con questo blog..a presto Lu
Ola! querida amiga
Serafina
vim agradecer sua visitinha e tbém desejar a você, um grandioso beijo pelo DIA DAS MÃES, PARABÉNS!!!
ah! seu blog está uma delícia, com tantas receitas de dar água na boca.
c/carinho
CIAO SERAFINA, CHE SI VEDINO GUSTOSI LI POLPETINI, COMPLIMENTI PER LA RICETTA. TI MANDO TANTI AUGURIE PER IL GIORNO DI LA MAMA. BACI ROSALIA.
mi fa piacere ricevere i vostri commenti, a presto
Serafinaaaa mi hai ricordato che anche noi le facevamo così a Catania...grazie...un bacio
Io le ho appena divorate al piccolo Paradiso:-))))
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