domenica 19 aprile 2015

ciambella al profumo di mandorla

Una ciambella profumata alla mandorla con una fialetta di aroma mandorla e un cucchiaio di liquore amaretto.
400 gr farina00
200 gr zucchero
1 yogurt bianco cremoso (125 gr)
3 uova
70 gr olio di semi di girasole
60 ml di acqua tiepida
1 bustina di lievito per dolci
una fialetta aroma mandorla
un cucchiaio di liquore amaretto
--granella di zucchero per la superficie--
Con un robot da cucina oppure con le fruste elettriche amalgamare bene tutti gli ingredienti  fino ad ottenere un composto morbido e omogeneo, versare in una teglia a ciambella imburrata, cospargere con granella di zucchero ed infornare a 180° per circa 35 minuti.

3 commenti:

Andreina ha detto...

buoni i dolci con le mandorle....

Rosetta ha detto...

Dalla descrizione mi viene l'acquolica, terrò presente, grazie Serafina.
Buona settimana
Mandi

sbrenzola ha detto...

il mio forno ti aspetta

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