Tempo addietro ho acquistato degli stampini in silicone per muffin della Silikomart da CARAMELLANDIA un bellissimo sito dove è possibile acquistare stampi e altro per la pasticceria ricevendo uno sconto facendo riferimento al mio blog. Con questi stampi ho preparato dei muffin ripieni con nutella e non è stato necessario ungerli prima di metterli in forno. Le dosi per i sei muffin:
300 gr farina
1,5 dl latte
100 gr burro
50 gr zucchero
2 uova
1 bustina di lievito per dolci S.MARTINO
nutella per farcire
In una terrina mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e aggiungere il burro morbido, le uova ed il latte, dopo avere amalgamato bene tutti gli ingredienti versare il composto negli stampini e versare al centro di ogni impasto un cucchiaino colmo di nutella e infornare a 180° per 15 minuti.
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14 commenti:
Deliziosi!
Ciao Mamanluisa, che golosi questi muffin, grazie per la ricetta!
Buona domenica
Carmen
i muffin sono i miei preferiti!!!
bella idea grazie ;-)
ciao carmen
Deliziosi questi muffin!! E quel ripieno di nutella li rende ancora più golosi!!
Ciao e buona domenica!
tutti mieiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii arrivo
Belli questi muffins, mi piace molto anche la crepatura che è sulla cupola.
Brava
A saperlo prima sarei passata per la colazione :-)))
Buona domenica mandi
da provare
Ciao Serafina, ma quante delizie !! Di tante buone ricette non so proprio quale scegliere, tutte invitanti, grazie !! Buona serata, baci
ciao Serafina! mmm.... che buoni i tuoi muffin!!!
Buoni, buonissimi, è un periodo che faccio solo muffins... ottimi per la colazione del mattino.
Grazie, a presto.
Ale
mi sa che sono proprio buoni
grazie a tutte e vista l'ora posso augurarvi la buonanotte!
Deliziosi questi muffin, proverò questa ricetta! Ciao
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