dolcini di cioccolato

 

Dolcini per ogni occasione, semplici da preparare.

350 g biscotti secchi

1 dl latte

100 g cioccolato fondente

40 g burro

-cioccolato bianco per la decorazione finale-

Tritare i biscotti e mescolarli al cioccolato fondente fuso (nel microonde per 1 minuto) aggiungere il burro morbido e incorporare il latte mescolando fino ad ottenere un composto compatto; foderare con pellicola la parte interna dello spremi-agrumi e infilare un pochino di composto,  sformare i dolcetti  e sistemare su un vassoio da tenere in frigo per mezz'ora. Sciogliere il cioccolato bianco, intingere le cime dei dolcetti e in frigo ancora per 15 minuti.