Un modo diverso di preparare il petto di pollo per renderlo appetitoso.Dividere a metà un petto di pollo intero togliendo l'ossicino centrale e dopo avere separato in due parti praticare dei tagli senza arrivare al fondo, nelle fessure inserire delle fette di formaggio emmental, prosciutto cotto e una fetta di pomodoro, profumare il tutto con origano e basilico, poca salsa di pomodoro, sale e un filo di olio evo; dopo avere sistemato il petto di pollo così farcito su carta forno infornare a 180° per circa mezz'ora.
1 commento:
Ottima idea per un buon secondo.
Serafina, riguardo ai problemi per entrare nel forum, forse succede quando si sta del tempo senza entrare in forumfree. Probabilmente si viene cancellati in automatico. Ti consigliondi iscriverti nuovamente.
Ti aspettiamo. Un bacione,
Rosa
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