sabato 9 luglio 2011

prezzemolo essiccato in frigo

Due settimane addietro avevo utilizzato del prezzemolo e quello rimasto, ben lavato, l'avevo avvolto in carta cucina assorbente e conservato in frigo nello scomparto dove si conserva il burro.
Ripreso dal frigo l'ho trovato secco come se l'avessi lasciato asciugare nel microonde, infatti non ha perso le sue peculiarità ed è rimasto verde e profumato!

3 commenti:

Mary ha detto...

interessante grazie!

shabbyedintorni ha detto...

Ottima idea per avere del prezzemolo sempre a disposizione!
Baci
Rosa

carmen ha detto...

ciao Serafina
proverò anch'io, grazie del prezioso consiglio!
nel microonde viene bene, ma secondo me si polverizza troppo
ciao carmen

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