venerdì 11 novembre 2016

fagioli freschi con pasta corta


Fagioli freschi da preparare con la pasta. 
Togliere il baccello e sciacquare i fagioli, metterli in una pentola con acqua, sedano, cipolla, carota affettata e un pomodorino a pezzettini, lasciare cuocere per circa un'ora.
Quando i fagioli freschi saranno cotti, salare e aggiungere la pasta - ( pasta corta) - ed ecco un primo piatto completo con legumi e carboidrati.

3 commenti:

Rosa ha detto...

La pasta coi fagioli! Un classico sempre verde e sempre buono e salutare. Io aggiungo anche le castagne secche sia alla pasta e fagioli che alla pasta con le lenticchie.
Una bontà!
Un abbraccio,
Rosa

Andreina ha detto...

salutare e buona.....anche se io la preferisco senza pasta

carmen ha detto...

Che buona, mi piace anche la versione di Rosa con le castagne secche...le proverò entrambe!
Un caro saluto
Carmen

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